金銀花烘干過程中要注意哪些問題
更新時間:2018-03-21點擊次數(shù):1869次
目前我國很多地區(qū)都有種植金銀花苗,希望通過金銀花苗的種植讓取得不錯的經(jīng)濟(jì)效益,爭取早日脫貧致富。可是我們知道,金銀花摘過以后需要對其進(jìn)行烘干,才能讓它保存更長的時間,那么在金銀花的烘干過程中要注意哪些問題呢?
金銀花烘干流程復(fù)雜,且對溫度與濕度的變化敏感,想要獲得有品質(zhì)的干金銀花并不容易。從金銀花國家標(biāo)準(zhǔn)來看,花色均勻、花朵完整、干濕度適中的干金銀花為佳品。金銀花烘干過程的關(guān)鍵在于殺青,想要保證殺青效果出眾,需進(jìn)行多個烘干步驟:在初步烘干時,溫度控制在30-35℃;兩小時后溫度應(yīng)提高到40℃左右;再經(jīng)5-10h,溫度提高到45-50℃,維持10h;溫度提升到55-58℃,較高不得超過60℃,烘干總時間為24h。金銀花烘干過程不可操之過急,溫度過高烘干過急,則花蕾發(fā)黑,質(zhì)量下降;溫度太低,烘干時間過長,則花色不鮮,呈黃白色,也影響質(zhì)量。
所以在金銀花進(jìn)行烘干的過程中,還是要注意溫度的把控,另外就是金銀花干燥的標(biāo)準(zhǔn)是,捏之有聲,碾之即碎。
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